Saveurs et Talents est une association loi 1901 qui gère une entreprise d’insertion spécialisée dans la restauration. Les repas et prestations vendus aux clients, dans les règles du marché et de la profession, nous permettent de fournir du travail à des personnes éloignées du marché de l’emploi pour diverses raisons. Notre démarche s’inscrit dans le cadre de l’économie sociale et solidaire.
Notre conviction est que PERSONNE N’EST INEMPLOYABLE.
Pour en savoir plus, notre plaquette « Devenir entreprise partenaire »
et lire notre rapport d’activité de l’exercice 2023
Les entreprises d’insertion
On compte actuellement près de 1 200 entreprises d’insertion (EI) en France. Des entreprises à part entière qui se distinguent des autres entreprises par leur finalité car, au-delà de leur vocation économique, les EI sont porteuses d’un projet social visant l’insertion sociale et professionnelle des salariés qu’elles emploient.
Positionnées dans le champ concurrentiel, les entreprises d’insertion assument les droits et devoirs inhérents à toute entreprise : mêmes règles fiscales, juridiques et économiques.
L’équipe salariée permanente
- Marc Loaëc, directeur
- Sylvie Beaudonnel, assistante commerciale
- Cédric Taverne, encadrant technique d’insertion, chef de cuisine
- Pascale Koszek, conseillère en insertion professionnelle
Le conseil d’administration
Créée au début de l’année 2011, à l’initiative de Joëlle Richard et de Sandrine Séon – qui fut la directrice de notre entreprise restaurant-self et traiteur de 2012 à 2020 – l’association Saveurs et Talents est composée de membres issus d’horizons professionnels divers, tous convaincus de l’intérêt social, économique et environnemental de ce projet. Nous avons uni nos compétences et notre envie pour faire de cette belle idée une entreprise viable économiquement.
- Joëlle Richard (présidente)
- Aurélie Charrier (vice-présidente)
- Claude Roch (trésorier)
- Claire Boutin (secrétaire)
- Yola Colsaet (administratice)
- Maryse Couëpel (administratrice)
- Cathy Landa (administratrice)
