Actus

Notre équipe est également en mesure de vous accompagner pour l’organisation de vos évènements professionnels, associatifs ou privés avec une gamme de plateaux-repas ; buffets ; cocktails et lunchs box ; emportés, livrés avec sans mise à disposition de personnel.

Voici, en images, une sélection de nos produits (tout le détail de notre gamme dans notre rubrique « Le traiteur »)…

 

 

 

 

 

 

 

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… et de nos dernières prestations avec mise à disposition de personnel.

– 11 et 12 octobre : accueil presse (café du matin et cocktail déjeunatoire pour 40 convives) et cocktail dînatoire d’après-vernissage de la Biennale d’architecture du FRAC pour 220 convives.

 

 

 

 

 

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– 08 novembre : première « sortie » dans le nouvel espace de réception du Lab’O à Orléans avec un cocktail de convivialité salé-sucré pour 120 convives.

L’équipe de Saveurs et Talents vous souhaite un très bon mois de novembre, mois de l’Economie sociale et solidaire !  #ESS#

Comme Saveurs et Talents, quelque 164 000 entreprises et leurs 2,3 millions de salariés participent à la dynamique économique de leur territoire en conciliant solidarité et utilité sociale.

Découvrez-les jusqu’à la fin du mois avec des centaines d’animations partout sur le territoire !

 

Tout le monde en parle et vous nous en parlez aussi…

Oui, le prix du beurre et de certains produits laitiers subit une hausse sensible et rapide ces dernières semaines. Mais, non, à ce jour, nous ne répercutons pas cette hausse
sur nos tarifs préférant jouer sur nos recettes et différentes sources d’approvisionnement.

Nous ne sommes, cependant, pas certains de pouvoir tenir cette position sur la durée. A suivre, donc.

Restant à votre disposition pour tout échange nécessaire.

L’équipe de Saveurs et Talents

Veuillez noter que notre restaurant reçoit un groupe ce lundi 2 et ce mardi 3 octobre à partir de 13 h. Aussi,
nous vous conseillons d’arriver
dès notre ouverture avancée à 11 h 50.
Nous vous garantissons ainsi de déjeuner dans les conditions et délais habituels.

Merci de votre compréhension.

Notre restaurant self de Saint-de-Braye  fête son 5e anniversaire. A cette occasion, nous offrirons l’apéritif à tous nos clients ce mardi 12 et mercredi 13 septembre pour  vous remercier de votre soutien et trinquer à un avenir souriant.

10 septembre 2012 : nous ouvrons tout grand nos portes après deux ans de démarches et études de faisabilité avec plein de projets et d’espoir pour une autre économie, plus solidaire.

Cinq ans plus tard, notre gamme de prestations s’est considérablement élargie à partir de notre self service avec le développement des accueils de groupes et des prestations traiteur ; la création de « Chez Suzon » (notre petite annexe nomade qu’ont pu apprécier les visiteurs du Forum des associations
de Saint-Jean-de-Braye ce dimanche).

Ce développement nous a permis à la fois de diversifier les situations de travail et d’augmenter le nombre de parcours d’insertion que nous proposons aux chômeurs de longue durée. Donner une expérience, des compétences mais aussi la confiance en soi et une place dans un collectif  : là, est bien notre métier.

A ce jour, une quarantaine d’hommes et femmes en rupture d’emploi sont passés par Saveurs et Talents dont six actuellement en poste. Cette année, ce sont plus de 9 000 heures de travail qui seront réalisés par nos équipiers en parcours d’insertion.

Des réussites et aussi des échecs dans un contexte où la lutte pour l’inclusion doit rester une priorité partagée. Votre amour des bonnes choses et votre coup de fourchette pour nos saveurs, nous permet d’agir en ce sens. GRAND MERCI à toutes et à tous !

 

Au plaisir de vous recevoir,
Savoureusement vôtre,
L’équipe de Saveurs et Talents

 

Notre équipe de bénévoles et de salariés sera présente ce dimanche 10 septembre sur le Forum des associations de la ville de Saint-Jean-de-Braye.

Notre petite et sympathique annexe « Chez SUZON » aussi, avec son offre de boissons et petite restauration.

Non-stop de 8 h 30 à 17 h 30 – place de la Commune (près médiathèque) avec des boissons et grignotages pour chaque moment de la journée :

• café-madeleine matinal (1,50 euros la formule comprenant 1 café ou 1 thé + 1 madeleine)
• apéro malin (6 euros le sachet de 20 gougères assorties et olives marinées pour accompagner vin blanc et sangria à 2,50 euros le verre de 20 cl)
• formule repas snack à 9,50 euros (1 duo de crudités BIO + 1 hot-dog + 1 dessert + 1 boisson sans alcool au choix)
• goûters gourmands en pagaille (glaces, trio de madeleines, moelleux chocolat et sablés bretons) à 1,50 euro
• bar à sirop d’antan et jus de pommes du Loiret (2 euros le verre de 2 cl)
• etc.

Le Forum des Associations, c’est l’évènement de la rentrée : le lieu où nous aimons vous retrouver
pour faire connaitre notre association, son projet solidaire et ses activités.

Et cette année, il aura une saveur particulière puisque se déroulant le jour anniversaire de l’ouverture de notre restaurant : c’était il y a 5 ans, déjà !

Au plaisir de vous retrouver,
L’équipe de Saveurs et Talents

Des parcours d’insertion socio-professionnelle pour des chômeurs de longue durée ; un entrepreneuriat social et une aventure collective partagée par des salariés, des bénévoles, des clients, des fournisseurs et des partenaires… Saveurs et Talents, c’est grâce à nous tous et notre énergie fédérée « bien plus qu’un restaurant » !

Depuis notre ouverture il y cinq ans, nous avons accompagné la professionnalisation et l’insertion de 37 personnes. Et nous sommes heureux de vous annoncer ici la réussite de Jean-Louis, agent polyvalent de restauration dans notre restaurant de Saint-Jean-de-Braye depuis novembre 2015 et qui va rejoindre d’ici quelques jours l’équipe de restauration du centre de réadaptation et convalescence des sablons à Chécy.

Voir partir Jean-Louis vers une autre entreprise sur son domaine de compétences est le sens et la récompense de notre travail basé sur la confiance dans les capacités de chacun.

Nous lui souhaitons le meilleur pour la suite de son parcours et le remercions pour son volontarisme et sa persévérance.

 

Plage ou montagne ; « home sweet home » ou horizons lointains ; farniente ou chantiers personnels ! C’est à notre tour de ranger notre cuisine et prendre quelques congés estivaux.

Notre restaurant de Saint-Jean-de-Braye a fermé ses portes
ce vendredi 28 juillet et les rouvrira mardi 22 août à midi.

Nous vous y retrouverons avec plaisir avec tout plein de bons petits plats et de nouveaux projets pour démarrer cette sixième année d’existence.

Pendant cette période de fermeture, notre service administratif pourra traiter vos demandes pour les réservations et commandes à compter du 22 août entre le 7 et 16 août inclus.

 

A toutes et à tous, un très bel été !

Savoureusement vôtre,
L’équipe de Saveurs et Talents

Notre restaurant d’insertion propose des postes d’employé(e)s polyvalent(e)s de restauration/commis de cuisine sous contrat à durée déterminée d’insertion de 4 mois renouvelable jusqu’à 24 mois.

H/F – Poste ouvert à toute personne en situation de handicap.

*Durée hebdomadaire de travail : 25 heures/semaine (évolution à 30 heures possible) sur des créneaux variables compris entre 7 h et 17 h, travail en soirée et week-end possible selon les nécessités du service.
* Rémunération au SMIC.

 C’est pour qui ?
– Les demandeurs d’emploi longue durée.
– Les femmes et les hommes souhaitant travailler dans le secteur de la restauration, capables de persévérance et d’investissement personnel et ayant une première expérience dans la restauration.

– Les personnes ayant validé leur Parcours IAE (insertion par l’activité économique) auprès de leur conseiller Pôle Emploi, Mission locale ou Cap Emploi.

 Pour quoi faire ?
– Travailler en cuisine au sein d’une équipe exigeante et solidaire.
– S’enrichir des connaissances de professionnels reconnus et expérimentés.
– Gagner en expérience et en autonomie pour repartir du bon pied dans un secteur d’activité encore riche de perspectives.

Comment déposer sa candidature ?

En envoyant son CV + numéro Pôle Emploi et/ou validation IAE + nom du référent RSA si bénéficiaire à recrutement@saveurs-talents.fr
ou par courrier postal à Saveurs et Talents
Mme le directrice
71 avenue Denis-Papin
45800 Saint-Jean-de-Braye

Les candidats seront invités à une session de recrutement dans notre restaurant (prévoir 3 h de présence pour présentation de l’entreprise ; visite des locaux ; fiche de renseignements et entretien individuel).

Date des prochaines session de recrutement :
– Lundi 18 septembre à 14 h
– Lundi 16 octobre à 14 h
– Lundi 20 novembre à 14 h

 

Comment en savoir plus ?
En lisant notre plaquette Travailler chez nous en cliquant ici